据央视新闻报道，8月24日，日本启动福岛第一核电站核污水排海，核污水经由1公里的海底隧道流向太平洋。我国海关总署随即公告，自2023年8月24日（含）起全面暂停进口原产地为日本的水产品（含食用水生动物）。另据时代周报、澎湃新闻报道，受此影响，国内日料店的生意受到冲击，部分日料店主已做好转行的准备。

某中国日料店（图源：时代周报）

8月24日15—19点，国内多个连锁日料品牌均进行了紧急回应。知名连锁日料品牌大雄寿司、鸟鹏烧鸟居酒屋、鸟剑居酒屋均在官方账号发布声明，表示采用的食材均为正规渠道采购，符合安全规范，并且遵循“食品安全第一”的理念，拒绝使用日本核辐射区原料。

尽管多家日料店都已声明“食材产地并非日本，或正在替换食材，请大家放心”，却难抵中国日料店近期生意的惨淡。

8月24日，深圳科技园某日料店降价并推出6折套餐的截图在社群里广泛传播。有网友认为，这是日料店在风波中的自救之举，欲通过降价吸引客流。同日，该日料店一名工作人员告诉记者，午市套餐推出已有一周，“我们做了实地考察，这边客流主要是工作餐需求为主。”

资本市场上，国产水产养殖概念股掀起涨停潮。而曾经冲刺“日料第一股”的上井，再次成为焦点。8月24日，记者致电上井总部，希望了解日本启动核污染水排海对日料店经营的影响。接线员回复称，“对于这个问题，我们现在无可奉告。”

日本料理（图源：澎湃新闻）

行业不景气，部分店家已“早做打算”，准备转行。

8月24日，一位在上海长宁经营日料店的店主表示，日料市场的下行趋势明显。“即使是我们这种做私域为主的店也会受到负面风评的影响。很多同行从收到日本将排放核废水的消息时就准备转行，今天尘埃落定，我也下定决心了。”来自智研咨询的数据显示，随着国内日料行业门店大幅增长，门店年均收入大幅下降，从2015年的424万元下降到2022年的241万元。

另据此前数据，2022年，中国内地购买日本水产品总值约6亿美元，是日本水产品最大出口国。中国香港紧随其后，去年从日本购入了5.2亿美元的海产品。

极目新闻综合时代周报、澎湃新闻

（来源：极目新闻）

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网友看法

1、网友踢踏小马驹：对我没有影响，本来就不喜欢吃日料。中国人吃什么日料。

2、网友爱家乡CD：日料不好吃，寡淡。不知道为啥这么多人喜欢。

3、网友思韵麻麻ya：水产行业也都要改行了，坑人不浅啊

4、网友叮叮猛虎扑猪：日料店终于承认他们用的不是日本进口三文鱼了，而是国产三文鱼！

5、网友小王的深漂生活：日本料理店动作挺快呀[呲牙] 日本没排核污水前： 我们的食材都是日本原产地进口，绝对新鲜！[呲牙] 日本排核污水后： 我们的食材都不是日本进口的，请大家放心[呲牙]

6、网友一切皆所愿9：日料店本身东西贵囗感也不是很好，这样一来很多日料店难以生存下去

7、网友HARDiii：[大雄寿司、鸟鹏烧鸟居酒屋、鸟剑居酒屋均声明表示采用的食材均为正规渠道采购，符合安全规范，并且遵循“食品安全第一”的理念，拒绝使用日本核辐射区原料。] 露馅了，原来不是日本进口海鲜啊[捂脸][捂脸][捂脸]

8、网友沐火浴风：[捂脸]我的内心竟然毫无波澜，没有核废水难到中国食品就安全了？改变不了别人只能自己承受……

9、网友千千x：作为餐饮人 第一个想到的就是日料店老板要完了 基本无解 死局。 我之前受到萨德影响 不过就一个月左右就完全没有了 这个估计是深远的 因为直接影响自身了

10、网友spz354：鸡肉寿司，牛肉刺身，猪肉烧鸟，走起[捂脸][捂脸]

11、网友余浩1916：海让污染了，核潜艇在海里还安全不？

12、网友用户9530707104729：海鲜火锅未来会怎么样

13、网友童话氧吧：那店名也改了吧

14、网友昌记5575：估计日料理店开不下去了，早转行是明智之举！

15、网友到敌人的后方去：众没吃过日本料理，今后更不会。

16、网友Ashuizhuchenfu：不怕死的就吃呗

17、网友笑乐岳：过几天就忘记疼痛了[呲牙][呲牙]

18、网友涌溪森林：现在还没全排海里去，盐就已告急了，由此推论那以后的盐，及整个太平洋的水产哪样还能吃，细思极恐，那所有的渔能都不用出海捕鱼了，都只能呆家里晒太阳了，大伙也不能下海游泳，不能看海边风景，因为核辐射会扩散整个全球海说！你说这可能吗！[呲牙]

19、网友单纯可乐Vu6：什么料理不好做，偏要做日本料理！

20、网友于是非凡：改名吧！只要是日料就难脱嫌疑，说是没有日货，万一日本人捕了鱼说是其他国家的呢？