又是一年春节
还记得从前过年
家中称上两三斤糖果
放在客厅茶几的转盘里堆成小山
孩子能乐上好久
甚至大人都会忍不住
偷偷剥上一颗甜甜嘴
不知道什么时候开始
商超里卖糖的变少了
坚果和巧克力占据了商场C位
在网络上
有网友也发现了这个现象
不禁发帖感慨
年轻人为啥不爱吃糖了?
是年味变淡了吗?
图片来自网络↑
现在超市C位是坚果巧克力↑
因为“太甜了”所以“不香了”
超市里的糖果,货不多还打折
临近新春,杭州世纪联华、大润发几个大商超张灯结彩,新年装饰、福字对联、龙年抱枕、玩偶,货品琳琅满目,红红火火,处处是年味。
然而,留心一瞧,就知道谁是真正的年货“顶流”。摆在货架正中心的是一排排的坚果礼盒,再往里走是,大盒装66粒费列罗,一碗一碗的德芙和士力架巧克力垒成塔。
而糖果
只有散装的两排货架
在一片热闹中显得有些冷清
记者在散装称重的货架前等了一会,发现有散装卤味、鸭掌鸭脖的,有买坚果的,西瓜子、开心果,山核桃,一旁称重的阿姨热情地推销“你试试这个焦糖味的瓜子,卖得特别好。”还有小朋友拎着一小袋火腿肠……
相比之下
卖糖的货架只有两列,种类也不多
经典的大白兔、花生糖、椰子糖
比卤味的价格低上近一半
还挂着降价打折的标签
只有偶尔一些上了年纪的人
路过买上一袋
为啥不买点糖吃?
买卤味的年轻人觉得太甜了
过年适合躺在沙发上就着卤味看电视
小坊在社交平台上搜索发现
关于“年轻人为啥不爱吃糖了”
的讨论也不少
还有网友说,明明记得以前很喜欢吃,小时候家里阿尔卑斯、悠哈悠哈、牛轧糖、水果软糖没断过,但现在基本不吃糖,只有喝喜酒的时候,还有在餐厅等位会拿一两颗陈皮或是薄荷糖。
“给孩子买零食也不怎么买糖,会买奶酪棒和海苔,最主要是考虑健康和怕她蛀牙。”
糖果市场萎缩多年
消费者的年货选择更多了
很多70、80后对于糖果的记忆很深刻,只有过年过节,大人才会大方地称上几斤糖果,作为春节里能得的“奢侈品”分发给孩子。
过年走亲访友
一圈下来糖果总是能装满衣兜
一些好吃的大白兔奶糖
甚至能成为孩子之间的“硬通货”
拿来交换各种小玩意
可以说,以前过年
孩子们的快乐
有很大一部分是糖果给的
如今,当我们忽然察觉
自己“不爱吃糖”时
糖果市场已经萎缩多年了
数据显示,中国糖果市场份额于2014年至2016年期间持续萎缩,到2016年总销售额下跌至850亿元,当年规模糖果企业亏损数量达38家。在之后的2016至2018年,我国糖果产量分别为352万吨、331万吨、288万吨,下降速度不断加快。
这一方面是国人的饮食习惯改变造成的。近五年来,中国消费者对于健康的需求不断增加,几乎所有的饮食都打上了“低糖”“少糖”“无糖”的标签,甚至连甜品都大量减糖或使用各种代糖(赤藓糖醇、甜菊叶和罗汉果糖等),面对“巨甜”的年糖礼包更是如临大敌。
另一方面,持续丰富多元化的零食种类,也取代了糖果的地位。曾经连续17年在年糖市场位居第一的徐福记,已经很少出现在走亲访友的年货里。取而代之的是坚果类、膨化食品大礼包,以及更为健康的水果礼盒。老人糖尿病要戒糖,中年男人啤酒肚要控糖,女人抗衰老要抗糖,小孩保护牙齿更不能多吃糖。还有谁能吃糖呢?于是,糖果就逐渐边缘了。
关于过年的糖果,不少网友表示
吃糖还是很快乐的
但不宜太多~
坊友们过年还会买糖吃吗?
对于糖果,你又有什么样的回忆?
留言都来说说吧
来源:潮新闻
网友看法
1、网友西弯门小二逼:现在判断一个蛋糕好不好吃的标准都变成了“不那么甜”
2、网友追海浪的小鱼:现在糖里面大多都是代糖了阿斯巴甜 甜蜜素 小孩子都喜欢吃糖家里注意健康的会多买吗
3、网友囖吕:糖真的吃的少了,吃多了还怕糖尿病,孩子牙不好,怕吃多了更恼火
4、网友人生不如意十之一二矣:大白兔不是原来那个味了,不好吃
5、网友清爽鲸鱼qq:近此年中国传统里 从味精开始 几乎所有的饮食在西方营养学的宣传下 都是罪魁祸首
6、网友青涩香瓜rm:我今年的糖果都是网购的,今早我爸还说买这么多怎么吃的完,明年买半斤就够了,我说放楼下有人吃(我家在我村人流量最多的一条街)他说谁吃,我就把门口的五六岁小朋友带回家一人来几趟目前消灭三分一,明天继续[捂脸]今年连瓜子都没怎么啃,往年我都是穿着睡袍往口袋装一口袋站门口啃谁来都可以来我口袋拿(都是自己人沾亲带故的)
7、网友灵巧豆浆S:突然想吃小时候最爱的虾酥糖了
8、网友用户7920861810616:选择多了分薄了利润而已,以前除了糖和一点腌制糖果,都没什么吃的零食,现在要吃什么没有,自然买糖的就少了。 说发胖的就是自欺欺人,奶茶雪糕各种五花八门的零食哪样不是高糖的[抠鼻]
9、网友贰鸦骰:小时侯是平淡的日子,所以有点甜很惊艳,现在都快腌成蜜饯了,多喝点水吧,齁死了。
10、网友端庄苏妲己:吃多了烂牙,糖尿病!
11、网友聪明的可乐:这年头除了小孩和老太太谁还吃糖啊?糖除了能让人发胖变丑变老变傻变笨,还对眼睛、腿脚都不好,百害而无一利!
12、网友渝粤靓仔:老款酒心巧克力好吃
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