常逛菜场的市民最近发现，黄瓜等蔬菜价格变贵了。记者走访看到，超市里的黄瓜价格普遍超过6元一斤，在部分精品超市和生鲜电商平台，精品黄瓜、水果黄瓜等品类甚至超过10元一斤。业内分析，菜价上涨，主要是季节性炎热、雨季影响所致，预计随着天气转凉，蔬菜价格将重新平稳。

昨天下午，记者来到朝阳区劲松附近一家便民超市，价签上显示黄瓜价格是6.99元一斤。“夏天我就爱吃黄瓜，以前也就3块多钱一斤，今年涨得太厉害。”一位市民拿了两根黄瓜去称重。超市工作人员告诉记者，黄瓜维持在这个价格已有一个月。“蔬菜都是从外地进货，近期黄瓜供不应求，价格也就越来越高。”他说，最近黄瓜价格变动大，都是根据当天的进货量和进货价格走的。

不只是黄瓜，夏季餐桌上常见的蔬菜品种，价格都涨了不少。在大兴区西红门附近一家便民超市，部分蔬菜今天的售卖价为：黄瓜7.28元一斤、豇豆7.28元一斤、丝瓜6.28元一斤。“黄瓜、丝瓜、苦瓜、豇豆，这些基本都是夏天最便宜的蔬菜，现在都得六七块一斤了。”居民邵女士回忆，一个多月前，黄瓜还只卖3.98元一斤，豇豆最便宜的时候是2.98元一斤。

在新发地市场，黄瓜的批发价格也有明显上涨，6月时普通黄瓜的批发价格在每公斤2元多，目前已经在每公斤8元以上。

张全智是新发地一家黄瓜大户，每天黄瓜交易量约有20吨。他告诉记者，黄瓜主要产地集中在北方地区，约70%来自东北和山东市场。“今年夏天雨水多，使得黄瓜产量受到影响，另外极端天气下也难以运进北京，导致供货量减少。”

黄瓜经销商徐恩达账算得更细，现在内蒙古的黄瓜批发价格在每公斤8元左右，山东的在每公斤10元左右，辽宁的能达到每公斤12元左右，品质不同，价格也不同。“因为各个产区都在下雨，雨水多，产量下滑，再加上又陆续进入黄瓜换茬季，造成黄瓜批发价格持续居高不下。”

黄瓜价格是近期蔬菜整体价格走势的一个缩影。西蓝花、菜花、大白菜、圆白菜等受运输途中易腐烂等因素影响，价格上涨，圆茄、长茄、西红柿、豆角等茄果类蔬菜受前期连续降雨影响，坐果率下降，反映到现在是产量下降，价格也出现上涨。

记者从新发地市场获悉，目前新发地市场蔬菜上市量依旧维持在每天2.4万吨左右，市场蔬菜加权平均价在每公斤3.9元左右，而在7月初，加权平均价为每公斤2.9元左右，涨幅明显，比去年同期也上涨了25%左右。

“最近菜价上涨，甚至高于水果、肉禽蛋奶的涨幅，主要受到炎热、雨季的影响，传统叫‘青黄不接’时期。”中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛判断。

新发地市场相关负责人介绍，立秋之后雨水减少，市场组织商户抓紧产地蔬菜采收，加大对未受雨水影响地区蔬菜的采收力度，丰富货源。随着前期降雨天气的影响减弱，蔬菜价格居高不下的情况将逐步缓解，预计再有半个月左右，蔬菜价格将重新平稳。

栏目主编：秦红 文字编辑：宋彦霖 题图来源：上观题图 图片编辑：邵竞

来源：作者：北京晚报

网友看法

1、网友一升米78777505：专家们说的都要反向观察

2、网友随风而安：刻意提高cpi，拉动消费

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4、网友麓枫622：老百姓真的不容易

5、网友洒脱远山Hy：专家你分析出来原因了，请问怎么解决？

6、网友x向智：别再在老百姓身上打主意了[祈祷][祈祷][祈祷]，我国的百姓真的很善良[祈祷][祈祷][祈祷]

7、网友纯蓝47：夏天不热难道冷吗

8、网友心静明777：种过地的都知道，夏季雨水多，叶类菜及黄瓜水份足很容易烂。

9、网友系统输入查无此人：不耽误粮食增产增收

10、网友幸福明月h：二师兄春节至今，价格翻了翻，是天气热吗？

11、网友船长：专家连最起码的农业生产情况都不知道瞎说，实际上是前期贱价伤农种植大面积亏本不种了才导致瓜果蔬菜价格上涨