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污染油吃了对身体伤害有多大

来源:极目新闻 时间:2024-11-22 04:08 阅读

据中国新闻网7月9日报道:近日,媒体曝光了一个令人震惊的行业乱象:部分罐车在完成煤制油等化工类液体的运输任务后,未对罐体进行彻底清洗,便直接装载并运输食用油。要知道,煤油罐车在运输煤制油等化工液体后,罐内往往会残留几千克到十几千克不等的煤制油。更刺痛公众神经的是,有罐车司机向记者透露,食品类液体和化工液体运输混用且不清洗,“已是罐车运输行业里公开的秘密。”

中国农业大学食品学院副教授朱毅对此表示,煤制油主要是碳氢化合物,其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分影响人体健康,可能导致中毒。

一辆卸完煤制油的罐车,在未洗罐的情况下进入一家粮油公司装载大豆油(图源:新京报)

专家称临床症状可能多样但不易察觉

朱毅接受中新健康采访时表示,煤油罐车装食用油对人体的健康损害,可能来源于二价镉、无机砷、六价铬、无机汞、铅等重金属,也可能源于苯、甲苯、二甲苯、甲醛、多环芳烃、邻苯二甲酸酯类塑化剂等,这些污染物中有一些脂溶性的,比如塑化剂在食用油中高效溶解。

她表示,这些或多或少、或单一或组合的各式污染物,在人体内长期缓慢积累后,会干扰正常生理功能,对消化系统、神经系统、内分泌系统、心血管系统、免疫系统、生殖系统都能造成不同程度的损伤,临床症状多种多样,可以隐匿不被察觉,也可能致癌、致畸、致突变。例如,煤制油中的化学物质可能影响人体的代谢过程,导致胰岛素抵抗等异常代谢现象,进而引发肥胖、糖尿病、脂肪性肝病等代谢性疾病。长期摄入被污染的食用油,会导致血脂升高,增加血液粘稠度,促使血管壁出现粥样硬化斑块,从而增加冠心病、高血压、脑梗死等心血管疾病的风险。

此外,部分化学物质可能通过血脑屏障进入大脑,影响大脑皮层和海马体区的功能,导致注意力不集中、反应迟缓等神经系统症状。煤制油中的某些成分如苯或氨基苯等,具有潜在的致癌性,长期摄入可能增加患癌风险。

涉事两公司均称自家食用油安全

来源:鲁中晨报

媒体曝光的食油运输乱象中,提到汇福粮油集团和中储粮油脂(天津)有限公司两家企业。汇福粮油集团官网显示,公司产品有金汇福、汇福以及进口三个系列,包括汇福葵花籽油、福满盈大豆油、金汇福营养均衡食用调和油、德国铂利欧原装玉米胚芽油等14款产品。

7月8日,汇福粮油集团回应称,他们卖出的散油都是客户自提的油,前来运输的油罐车为客户自聘,汇福粮油公司对其资质有相应检查流程,“涉及我们公司‘汇福’品牌的油是没有任何质量问题的。”

公开资料显示,中储粮旗下的食用油品牌包括金鼎、鼎皇、华鼎等。7月8日,金鼎食用油客服表示,金鼎包装油产品均采用厂内全自动一体化生产线灌装,产品质量没有任何问题,支持去检测。电商平台售卖的金鼎食用油是出厂之前就灌装好了的,所有产品均符合国家有关食品安全标准,生产质量严格把关,品质安全,请放心食用。

两地官方回应正在调查,会通报

针对“罐车卸完煤制油直接装运食用油”事件,据媒体报道涉事运输罐车大多出自河北省邢台市。

7月9日,邢台市交通运输局工作人员回应荔枝新闻,该局已于7月2日召开专题会议,对全市域内的油罐车运输行业进行全面整顿、核查处理,加强运输人员职业道德建设、遵守职业操守。会议拟定了专项调查组,进行摸底排查,后续将向邢台市政府及河北省交通运输厅报告调查情况。同时,河北省市场监督管理局也对外回应,正在调查该事件。

此外,天津市市场监督管理委员会宣传与应急处9日上午也回应称,目前调查正在进行中,近期会向社会通报。

极目新闻综合中新网、封面新闻、荔枝新闻、新闻晨报

(来源:极目新闻)

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网友看法

1、网友燕大侠:细思极恐,后背发凉!毒害百姓,防不胜防![发怒][发怒][发怒]

2、网友给我一个金箍棒:我们都是汽车人随时可能变形哈

3、网友优雅钢笔z:买花生自已加工才放心

4、网友37czwq:租地种菜的不吃自己种的菜,运油的不吃自己出的油,还有什么都说说,一声叹息

5、网友贫头小百姓:建议彻查中储粮,小心储粮变毒粮。

6、网友扁鹊心经:无知真可怕:煤油食油都是蜜蜂的,有何影响?给我吃,我饿……

7、网友知情达理小鱼mt:草

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