据极目新闻消息，2月18日，多名ip地址为辽宁的用户在社交平台反映，辽宁铁岭开原市第二高级中学食堂内的校餐清汤寡水，引发广泛关注。

视频显示，一勺子下去舀上来的大半都是芡汁，最后到学生碗里的菜刚好铺满餐盘底部。有疑似家长的用户留言称， “这样孩子吃了怎么会有营养？”

2月19日，据新京报“我们视频”报道，宋同学表示是学校选的配餐公司，一份10块钱，2月18日下午4点45分吃的饭。“每个班4个桶，3个桶是菜，1个桶是饭。炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋还有肉沫整了一堆汤”。

宋同学还表示当天中午菜色正常，傍晚的菜引起学生不满后校方介入处理。“中午能比晚上好点，平时也会有炒的菜，但没有那么稀。校长有向配餐公司说过，给他们批评了”。

19日，开原市委宣传部表示已成立联合调查组，约谈校方及配餐企业。初步查明，配餐公司厨师首次做盖浇饭，因不懂食材比例，实物出现偏差。责令配餐企业立即整改，公开道歉，责令校方加强管理，做到一餐一审。

配餐企业表态，将退回该餐费用，赠送学生餐食，做好整改工作。

【来源：九派新闻综合极目新闻、沸点视频、新京报“我们视频”】

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网友看法

1、网友追鱼哥：但凡送餐公司配送的，应该全国大部分学校都差不了多少，我孩子每天一放学就喊饿，3-8月份在学校吃饭身高基本没长，9-10月份疫情封控一个多月在家长了差不多4公分，11月份上学在学校吃饭又长了只有1公分，12月中旬开始疫情放开学校放假后在家，到春节又长了3公分，不知道是巧合还是生活的原因

2、网友溜达L：学校的回应不真诚！请问，你们聘请的是有证的厨师吗？真正的厨师能做出这样的饭菜吗？！

3、网友福地儿：我们小时候上学，都是中午12点放学回家吃饭！下午2点钟到学校！高中生也是一样！现在的孩子上学是不是离家太远的原因，我们那个时候是就近上学！[玫瑰]

4、网友俊英食堂：这样的理由都说得出来，我摆摊的做新产品都会在家做几次实验，不好吃不卖，做多了送学生尝味道，那么大的学校请的厨师当我这样摆摊的不如，应该是为了多赚钱，不舍得放材料

5、网友单老师课堂：配餐公司厨师首次做盖浇饭，因不懂食材比例，实物出现偏差。。。我真信。

6、网友评论员小米：真相是配餐公司为了降低成本，多赚钱，炒菜偷工减料。建议学校校长老师和学生都在食堂吃饭，每天监督饭菜质量。以防问题再发。[微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]

7、网友杨柳依依5789：真不知道，为什么学生餐食这样重要的事情，没有人狠抓？

8、网友芭乐香凝：以前孩子高一的时候食堂的饭菜很好的，有好多窗口，想吃什么都可以自选，后来高二的时候突然变了，说什么上边通过大量的调研做了改进，改进的啥，学生和家长不认可，难吃的要死，每天米饭和面条，面条配各种臊子，又不是现下的面条，烂的不行，炒菜不用豆瓣酱就炒不出菜，我们又不是不掏钱，高中生学习压力大，伙食好点不行吗？越插手伙食越差！真是无语！

9、网友小汐竹：以前我在一个中专学校代课，他们食堂不知道是不是自主经营，反正每个班轮流派人去帮忙摘菜洗菜维持持续，那饭菜量是又多又好，学生下课抢着跑食堂吃饭，怕去晚了好吃的没有了，肉菜里面大多数是肉，少量菜，味道也好吃。可惜因为家庭原因后来离开了。

10、网友缤纷海风BX：为什么现在的学校大部份都不允许学生放学回家吃饭，从早上进学校直到晩上自习放学才能回家，学生食堂伙食不好，又贵又吃不饱，查一下承包食堂的是那些有关人士的三亲六戚。

11、网友媳妇儿的御厨：10元伙食费，学校拿走3元，校长拿走2元，剩下的够干嘛呢？

12、网友自若精灵lv：不知道食材比例，这样的解释显的苍白无力，鬼才相信。教育部门要监管好学校食堂，为保障祖国未来花朵健康成长，制定严厉的惩罚细则。

13、网友阿周周的生活：配餐公司厨师首次做盖浇饭，因不懂食材比例，实物出现偏差。。。你信吗？我不信

14、网友云中一击：问题暴露，厨师竟称不会做饭； 校方敷衍，其中交易大家都懂。

15、网友乐观的博学小猫cf：请求相关领导出来走几步，真正关心学生的饭菜，赚钱赚到学生头上了，花了钱吃不饱饭，让孩子们从小觉得世上可以闷着良心赚钱。

16、网友三十年后我藏起来：不知道配餐比例的厨师是哪个学校毕业的，连配餐比例都不知道，怎么能毕业呢？做出来的不符合配歺比例的饭菜，怎么能盛到孩子的餐盒里呢？荒唐啊

17、网友爱吃孜然鸡丁的猫：我们初中学校还是个成都重点初中，早上配餐5元标准就一个蛋，一碗稀饭，一个馒头，连个肉包都没有，肉包厨房只给老师吃，老师中午吃自助餐9个菜，不但肉菜肥肠卤鸡腿齐全，还有粗粮点心，而学生中午配餐15元，不管你吃不吃都要扣钱，标配两个菜一个汤，天天有土豆，肉就是肥肉。有一次好不容易有鸡腿，咬开鸡腿是臭的，终于学生愤怒了，打电话告诉家长，家长群里一呼百应马上去学校要求查看厨房，真的是不看不知道一看吓一跳，校方还要求家长不要投诉教育局，还说马上调查一定会给个说法，结果第二天给的说法是厨师卤鸡腿香料放多了，所以闻起来臭，呵呵，跟这个学校说厨师不会做盖浇饭有异曲同工之妙啊，我儿当时是毕业班，幸好还有几个月就毕业了，伙食整整投诉学校两年，照样没有任何改善，现在高中了是饭卡划卡吃饭，伙食好多了，毕竟如果做得不好，很多学生就不花钱吃，初中的弊端就是统一配餐，无论吃不吃都要交餐费。

18、网友美食创造者老刘：作为一个从业者。我有权说话。学校食堂承包给餐饮公司。餐饮公司分包给个体户。学校要收餐饮公司的钱和流水提点，（餐饮公司还要打点学校领导）。个人承包要给餐饮公司提点（还要给餐饮公司领导打点）。这些钱都是算在菜品成本里的。都要学生去买单。所以这种情况很正常。要不承包人没有利润的！卡好中间环节最重要

19、网友宝妈55555：我们那小区幼儿园就这个样子。食堂做完饭菜,老师先吃,等到给学生吃,汤清澈见底,胡萝卜炒肉需要学生拿放大镜找,一星期吃两个鸡翅,学生和过节一样。到了家长开放日,适当给你加点菜,应付下。我孩子是个食肉动物,在家大鱼大肉,想想去幼儿园吃素也好,我也就睁一只眼闭一只眼,让幼儿园赚那点伙食费了。

20、网友我爱我家0229：我女儿上初中的时候也是配餐制，吃了没两天，用我女儿的话说，给猪都不吃，所以就不在学校吃饭了，我在学校旁边租了一个小公寓，天天给她送饭吃，每顿一荤一素一汤加牛奶水果，每天都是班里让人羡慕的对象，天天同学们都猜今天她会吃什么？现在高中了就是刷饭卡，伙食很好，不然没人吃。[捂脸][捂脸][捂脸]