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冬日的“尔滨”何以走红

来源:中国青年网 时间:2024-07-22 00:33 阅读

“零下二十摄氏度,我在哈尔滨当公主”“妈妈,我有点急事,必须立刻去一趟哈尔滨”……这几天冰城火了,一车车“南方小土豆”一路向北,不断涌入哈尔滨。互联网上新梗热搜不断,话题热度持续刷新。

数据显示,刚刚过去的元旦假期,哈尔滨接待游客304.79万人次,实现旅游总收入59.14亿元,旅游热度环比上涨240%。据预测,这波热潮还将延续至寒假、春节假期。

那么,这个冬日,“尔滨”何以走红?“南方小土豆”爱上大东北,又带给我们哪些启示?

“最萌南北差”一直是个有趣的话题。中国南北跨越近50°的纬度差,滋养了各地不同的自然环境、不同的万物生灵,也积淀了迥然的地域文化、生活方式。这在“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”的古语流传中、在“白马西风塞上,杏花烟雨江南”的手书楹联中,都多有描述。

有人说,“旅游就是从自己待腻了的地方到别人待腻了的地方去”。其内里在于不同地方具有独特性和差异性,让游客得以探索、体验和理解不同的文化。

冰雪的世界对南方人来说具有天然吸引力。很多时候在北方人看来仿佛是“毛毛雨”的小雪,在南方人眼里已经是“鹅毛大雪”了。甚至有网友调侃,北方的冬天,最有意思的节目莫过于“南方人看雪,北方人看南方人看雪”。

因此对“南方小土豆”而言,哈尔滨无疑是一座充满魅力的“冰雪之城”。在这里,有人第一次吃到不用放冰箱的老冰棍,有人在“南泥北运”后见到了自己那白得发光的“波棱盖”。而当南方游客攻进冰城,“家里来qiě了”的哈尔滨也开启“宠土豆”模式:

松花江冰面上升起热气球、索菲亚教堂“挂”上梦幻明月,秒变“尔滨最懂浪漫”;性格粗犷的的哥温柔说起夹子音“公主请下车”,十分幽默亲切;被切成一块块的冻梨,令“小土豆”感到餐桌待遇飙升;就连动物园里的东北虎,也开始卖萌了……

面对这“掏心掏肺”的付出,不少游客感慨:“不是土耳其去不起,而是哈尔滨更有性价比”。黑龙江省也在致海内外游客的感谢信中说:“您的传扬,把很多龙江人都‘整不会了’”。

哈尔滨道里区群力音乐长廊18米高的大雪人 图源:“哈尔滨电视台新闻综合频道”微信公众号

冰雪年年有,为何哈尔滨在这一波出了圈?笔者认为,这“整不会”的背后,至少“整会”了新三样:

比如,雪里掘金的产业布局。世界瞩目的北京冬奥会,让很多人领略了冰雪运动的独特魅力。哈尔滨的爆火,折射的正是当下冰雪经济的火热。据《中国冰雪产业发展研究报告(2023)》显示,2023年冰雪运动人数已超3.4亿,预计全国冰雪产业规模可达8900亿元。

哈尔滨正是迎着风口,放大了冰雪特色文旅的效应,将“冷资源”盘活为“热经济”。像这个冬天的哈尔滨冰雪大世界,投资和造型都是历年之最。这里能成为热门打卡地,吸引诸多游客纷纷前来,就是冰雪经济这篇文章越做越大的证明。

再如,以退为进的真诚法则。事实上,冰雪大世界开园首日,因排队时间长、游客体验感不佳等原因,曾引发一次退票风波。当地的应对是公开致歉并连夜整改,在公开信中还承诺了整改措施。这番真诚且带有仪式感的操作成为加分项,降低了负面评价,实现了口碑逆转,还为当地添了把火。

又如,热情好客的待客之道。有人说,哈尔滨人有三样,热情、朴实、讲义气。尽管在网络上不少当地网友都调侃起了自己的家乡,“尔滨,你让我感到陌生”“我以为我是亲生的,结果才知道亲生的在南方”……但落到实际行动上,他们却不含糊。

许多哈尔滨市民用淳朴的方式表达着“东北欢迎你”,比如超负荷赶工的冰雕师傅,为游客送去暖心姜糖水的志愿者,为南方朋友制定攻略的当地热心网友……哈尔滨火出圈,有政府的努力,更有当地百姓友好与微笑的助力。

游客在哈尔滨冰雪大世界园区排队,等待体验超级冰滑梯 图源:新华社

回望2023年,不少城市在流量的聚焦放大之下,摇身一变成为网红城市,无论是“淄博烧烤”“贵州村BA”,还是新晋顶流“尔滨”,都无一例外地引爆了一波波旅游消费热。

值得思考的是,这些在聚光灯下走红的城市,如何从非常态的“意料之外”走向常态化的“情理之中”?对此,笔者有几点感受:

用心永远是最硬的招牌。一个人与一座城的双向奔赴,说到底依托的还是人与人之间的连接。四时风物、美景美食,各地有各地的不同,但归根结底,当地人同心同行、情意满满的那份真心,才是最厉害的必杀技。

这个冬天,“南方小土豆vs东北大番薯”新CP模式中的一份份温情热情,构成了许多来到哈尔滨的旅人的独家记忆。如果要问这波热度能持续多久,那就要看当地是否能够把配套做得更完善、把服务做得更用心、把需求对接得更精准。

“体验为王”正成为文旅新风口。仔细观察那些来到冰城的年轻人,无论是疲惫一年的打工人,还是“特种兵式旅游”的大学生,都喜欢在早市和洗浴中心感受街坊里巷的人间烟火气,在皑皑白雪中肆意撒野,他们纷纷直呼“体验感拉满”。

不难发现,相比传统文旅,现在越来越多游客不远万里奔赴一座城,不再完全因为秀美山川和名胜古迹,很多时候只是为了一种新奇、好玩的体验。这种体验可以是吃一顿烧烤,也可以是滑一次雪梯,其背后反映的正是游客需求的时代性变化。正如《体验经济》一书所言:“体验是开启未来经济增长的钥匙”,这为各地在文旅赛道中脱颖而出提供了新思路。

把“头回客”变“回头客”仍需更多解法。当冰雪消融,哈尔滨还能吸引多少南方游客,没人能够精准预判。但可以明确的是,一座城市可以走红,并不意味着自然而然可以“长红”,旅游市场的进化和升级,也绝非一朝一夕之功。

冰天雪地也是金山银山,如何把“来得快、去得也快”的大流量转化为产业和经济发展的大能量,将更多文旅项目、特色产品推广出去,变“过客”经济为“留客”经济,还要哈尔滨去持续思考并不断探索新解法。

快乐的日子总是让人恋羡。看到朋友们在冰天雪地玩得不亦乐乎,没去的人羡慕不已,有人调侃道:“去的都是小金豆,小土豆都在加班呢。”最后只想说一句:“去东北撒欢儿的金豆们,能不能给大伙儿整点哈尔滨红肠尝尝?”

来源:浙江宣传

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